多吃優質蛋白質可預防肌少性肥胖
2016/9/12
資料來源/ Clin Interv Aging 2016; 11: 133–140
整理撰寫/ 國際研究員 潘詩均
義大利拿坡里費德里克二世大學的團隊研究員,將104位65歲以上患有肌少性肥胖(sarcopenic obesity)女性分成兩組進行每日蛋白質飲食攝取量的實驗(A組:0.8克/公斤,B組:1.2克/公斤)。以問卷方式紀錄3個月的飲食狀況,發現兩組人員的身體質量指數(BMI)和腰圍都有明顯變小,而後者成果又比前者更好。研究人員進一步表示,肌少性肥胖易造成衰弱、跌倒、心血管疾病及代謝症候群增加甚至死亡率的增加,因此應該透過適量運動訓練肌群來改善活動狀態,多攝取優質蛋白質以增加肌肉量,以預防失能和肌少性肥胖帶來的問題。