本文收錄在《不老族隨筆》

最近酒駕撞死人的新聞頻頻上報，引起大眾的注意。據法務部統計，去年因酒駕被依公共危險罪判罪確定的有5萬多人，這些人像不定時的炸彈。

依統計，台灣人一年喝掉價值1000億元的酒，其中包括2000萬瓶葡萄酒，2100萬瓶威士忌，8億4000萬瓶啤酒，這麼大的數目真是令人意想不到。

酒是怎麼來的？據傳說，是舜時期研發出來的，因為釀造時間久，當人們問那個要等很久才能喝的飲料時，因為沒有正式取名，就叫久。酒是久的諧音。

酒是人們的好朋友。心情好時，順利時，好朋友一起暢飲一番；心情鬱卒，不如意時，可苦酒滿杯。不喝酒的人，也有酒的歌曲可聽，早期的台語歌，曲大都翻自日本歌，台灣創作的歌詞頗多和酒有關係，例如：傷心酒店，酒後吐真言等…，這些歌詞是用酒來抒發失意或失戀的情緒，因而早期的台語歌調性以悲情者居多。

著名的歌劇《茶花女》中，有一首〈飲酒歌〉，也甚有感染力。它是義大利作曲家威爾第於西元1853年創作的，由義大利歌劇之王帕瓦洛帝演唱。這首歌是劇中的亮點之一。

「借酒澆愁，愁更愁」，中國歷代大詩人，好杯中物者不少，著名的有李白、杜甫、白居易、蘇軾等，他們的作品中，有諸多和酒有關的名句，例如：
「且樂生前一杯酒，何須身後千載名」
「明月幾時有，把酒問青天」
「對酒當歌，人生幾何？ 譬如朝露，去日苦多」

金門高粱酒是台灣的名酒，金門因有金門高粱酒廠提供的盈餘分享，是台灣唯一沒有負債的縣市。而生產茅台酒的貴州茅台是大陸上市公司中的股王，股價令人驚豔。

很難想像一瓶酒要價幾千萬吧？1992年生產的漢帝貴州茅台酒，售價約4000萬台幣，但限量生產，全球僅提供10瓶。

這樣貴的酒，是拿來當收藏品，還是拿來品的？喝得起這樣貴的酒，是什麼樣的人？

其實，喝罐30元的啤酒，也一樣能「對酒當歌，人生幾何？」一番，只要酒後不開車就行。